3. Pionierzy sadownictwa
Czy wiesz, że jabłkowe sady w naszym regionie to dzieło wielu pokoleń ludzi pełnych pasji? Grójeckie tradycje sadownicze są przekazywane z ojca na syna, z babci na wnuka. Każdy, kto uprawiał tu jabłka, dodawał coś od siebie — nowy pomysł, nową metodę, nowe narzędzie.
Już w XIX wieku okolice Grójca były znane w całej Polsce jako miejsce, gdzie jabłka są wyjątkowe. Dlaczego? Bo ziemia tu jest żyzna, klimat sprzyja drzewom, a sadownicy zawsze szukali najlepszych sposobów na uprawę owoców.
Niektórzy zapisali się w historii na zawsze!
- Jan Cieślak — w 1918 roku w Konarach zbudował pierwszą przechowalnię owoców, a później sortownię.
- Tadeusz Marian Daszewski — uczył sadowników nowych technik uprawy i przetwórstwa.
- Szczepan Pieniążek — nazywany ojcem nowoczesnego sadownictwa w Polsce. Dzięki niemu powstał Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa, gdzie opracowano nowoczesne sposoby dbania o sady.
- Eligiusz Gajewski — prowadził w Nowej Wsi wzorcowe gospodarstwo, które uczyło innych sadowników nowoczesnych metod.
Dzięki takim pionierom dziś możemy z dumą mówić, że mieszkamy w największym sadzie Europy, a jabłka z naszych sadów trafiają na stoły na całym świecie!


